加拿大的食品和营养学专业有多好？

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随着人们对于食品营养和健康饮食的需求增加，也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。加拿大的食品和营养学专业通常会设在大型综合性大学的农学院、应用科学院的下面，而且在有些学校，食品科学专业和营养学专业是分开设置的。

多伦多大学

多伦多大学营养学专业闻名，课程主要包括食品生物化学、食品分析技术、食品安全、基础营养学、食品营养学、膳食平衡，学生从现代食品科学与营养学的基本理论中，可以对膳食、营养与健康之间的关系，了解的更加透彻。

英属哥伦比亚大学

英属哥伦比亚大学的Human Nutrition 人类营养学项目主要是研究食品专业的发展方向，针对产业而不是研究。其就业方向围绕食品生产及其分配，食品工业需要这样的专业技能确定产品、产品调整一致性及其新技术运用的安全性。学习这个专业的目的，是为了强化食品科学专业知识理论与实践相结合。

圣文森山大学

Applied Human Nutrition 应用人类营养学硕士在加拿大是独一无二的。课程通过近期的一些问题让学生加强实践能力和专业研究。根据研究食物在健康和疾病中的作用而不断提高和发展有效的营养课程的学习和实践。

加拿大的食品和营养学专业

圭尔夫大学

圭尔夫大学长期与安大略省农业、食品部合作，拥有安大略省最大的食品科学系。农学院的课程设置最为全面，开设食品农业和资源经济、动物和家禽科学、环境生物、食品科学、土地资源科学、植物农业、环境设计和农村发展、环境科学等专业。

曼尼托巴大学

曼尼托巴大学作为曼省最好的大学，同样也是本省一所获得PDEP认证的营养学专业，每位营养方这位学生均可在大四在非赢利性机构、公共服务部门、研究所和行业专家一起共事，完成感兴趣实习项目，时间长达100小时。除此之外，营养方这位学生同样拥有曼省注册营养师项目实习Pre-Selection机会。

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