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我国的茶文化都是怎么传播的?一起了解了解

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2020-03-12 15:15  浏览次数:961
核心提示:中国艺术研究院休闲文化研究中心主任马惠娣表示,茶在中国人的生活中地位独特,被尊为“开门七件事之一”,茶,最能表达生活品质,最能展示人的格调与品位,最能造化人的心性与灵性。伴随人民大众对美好生活的期待与向往,茶对提升人的生活品质、滋养人的心性品性德性有着越来越重要的作用。
从其民族性来说,中国是一个多民族的国家,56个民族都有自己多姿多彩的茶俗。蒙古族的咸奶茶,维吾尔的奶茶和香茶、藏族酥油茶、苗族和侗族的油茶、佤族的盐茶,主要是用茶作食,重在茶食相融;傣族的竹筒香茶、回族的罐罐茶等,主要追求的是精神享受,重在饮茶情趣。尽管各民族的茶俗有所不同,但按照中国人的习惯,凡有客人进门,不管是否要喝茶,主人敬茶少不了的,比敬茶往往认为是不礼貌的。因为客来敬茶,自古以来就是我国人民重情好客的礼仪。从世界范围看,各国的茶道、茶艺、茶礼、茶俗,在饮茶的统一性下都清晰地表现出其民族性的区别。如日本茶道的宗教色彩(特别是禅宗)很浓,并形成严密的组织形式,茶道的表演也非常严格,甚至烦琐,对日本民众日常饮茶的普及没有产生直接的影响;东南亚国家如马来西亚、新加坡等国受汉文化影响较深,习惯清饮乌龙、普洱、花茶,茶俗与我国南方相仿或相近;非洲地区各民族饮茶习俗则以西北非的薄菏糖茶为代表,煮薄菏糖茶有一套程序和专用茶具,所用茶叶主要是我国珍眉、珠茶等高挡绿茶;欧美地区各民族的饮茶茶俗则以英国的英式饮茶法为代表等。
从其区域性来说,“千里不同风,百里不同俗”。中国地广人多,由于受历史文化、生活环境、社会风情以至地理气候、物质资源、经济条件、生活水平等多方面影响,呈现出明显的区域性的特点。如对茶叶的需求,在一定区域内是相对一致的南方人喜饮绿茶,北方人崇尚花茶,福建、广东、台湾人欣赏乌龙茶等。这些都是茶文化区域性的表现。
从其传承性来说,茶文化本身就是中国传统文化的一个重要组成部分。茶文化的社会性、广泛性、民族性、区域性决定了茶对中国文化的发展具有传承性的特点,成为中华文化形成、延续和发展的重要载体。例如,在当代特别特别是改革开放以后,茶文化作为民族优秀文化的组成部分,得到社会各界的认可和推崇,作为传统文化重要载体的茶文化也随时代的发展而融入现代文化理念和时代新元素。
作为茶文化的发源地,中国茶文化源远流长,具有丰富的内涵与精神思想.同时茶文化的形式多样,极具民族特色与地方特点.安溪茶歌作为一种古老的茶文化形式,在中国茶文化领域占据着重要的地位,研究安溪茶歌的音乐特征,发展现状,以及传承保护对策,对中国茶文化的发展传承,极具现实意义.本文就以安溪茶歌为例,对其音乐特征以及相关的传承保护进行具体分析研究.中国国际文化交流中心秘书长许红海在致辞中表示,茶文化是中华优秀传统文化的代表,该中心成立35年来一直致力于中外传统文化的交流、交融,今后要继续发挥包括茶文化在内的中华优秀传统文化在“一带一路”建设中的独特作用,以茶会友,讲好中国茶文化故事,进一步促进我国与“一带一路”沿线国家的文化艺术交流与民心相通。
中国国际文化交流中心秘书长许红海
中国艺术研究院休闲文化研究中心主任马惠娣表示,茶在中国人的生活中地位独特,被尊为“开门七件事之一”,茶,最能表达生活品质,最能展示人的格调与品位,最能造化人的心性与灵性。伴随人民大众对美好生活的期待与向往,茶对提升人的生活品质、滋养人的心性品性德性有着越来越重要的作用。
中国艺术研究院休闲文化研究中心主任马惠娣

云南省原副省长、政协原副主席、云南省茶叶流通协会创会会长 陈勋儒在致辞中说,茶既是物质财富也是精神财富,中华民族几千年的传承,将其组合成悠久的中华茶文化。云南大叶种茶树不仅适制独具特色的普洱茶和红茶,云南还生活着26个少数民族,孕育了丰富多彩的少数民族茶文化。云南茶文化是中华茶文化的组成之一,本次活动以茶文化传承与国际传播为主题,将云茶插上文化的翅膀,一定能让云茶飞得更远。

 
(文/王倩)
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