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舌尖上的荷兰 荷兰留学美食知多少

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2019-09-06 09:20  浏览次数:343
核心提示:提起荷兰的美食,大家可能会一片空白,那么荷兰到底有没有好吃的呢?答案是肯定的。和小编一起来看看舌尖上的荷兰 荷兰留学美食

提起荷兰的美食,大家可能会一片空白,那么荷兰到底有没有好吃的呢?答案是肯定的。和小编一起来看看舌尖上的荷兰  荷兰留学美食知多少?

  一、生吃鲱鱼

  提起鲱鱼,大家肯定会想到大名鼎鼎的鲱鱼罐头,但是实际上,新鲜的鲱鱼是没有罐头那股刺鼻的气味的,而是正常的鱼味,并且十分的鲜美。

  生吃是鲱鱼最受欢迎的吃法,将鲱鱼处理好之后,切下鱼腹最鲜嫩的一块纵向切花,再撒上洋葱碎,浇上特制的酱料,味道非常好,是很受欢迎的一道菜。

  二、油炸肉丸

  这道菜的做法和国内常见的油炸冰激凌相似,内部是滋味浓厚的菜炖肉,外面是焦脆的面粉壳,两种独特的搭配营造出不同的口感。

  做法也非常方便,将做好的才炖肉像包饺子一样包入面粉团中,再放到滚油中进行油炸,捞起来过滤掉油之后,就可以直接吃了。

  三、煎饼

  煎饼是荷兰人最重要的主食之一,口味丰富,不同的店铺做出来的味道都不同,值得大家尝试,主体的形状就像一层一层的宝塔摞起来。

  最常见的是鸡蛋奶油煎饼,加入面粉鸡蛋和奶油搅拌均匀,再一个个摊到锅内煎熟,层层叠起来之后再浇上蜂蜜或者果酱,此外还有奶酪味、鲜肉味。

 

  四、奶酪

  奶酪是传统的欧洲美食,不同的国家会有不同的制作方式,而且奶酪不仅可以单独吃,也可以和其他的食物搭配起来食用,覆盖范围非常广。

  甜奶酪是最常见的,此外还有咸奶酪、蓝纹奶酪等独特的口味,大家都可以试试。

 
(文/小编)
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