佛跳墙是谁发明的 它是清朝福建菜馆老板发明的

佛跳墙是一道广为人知却不被广被使用的一道菜，佛跳墙因为其较高的营养价值与食材的昂贵复杂所为人们所熟知，也因为其昂贵的造价而使很多人并无法亲身品尝。那么佛跳墙是谁发明的。

一、佛跳墙的发明

佛跳墙是什么菜，佛跳墙是一道闽菜，相传，它是在清朝由一个名叫郑春发的福建菜馆老板发明的;同时，也有另外的一种说法，那就是费孝通先生所说的，佛跳墙是由一群乞丐所发明的。按照第一种的说法，当时福建布政使被宴请，宴请地点就是郑春发的菜馆，当时上一道菜，也就是现在佛跳墙的原型。

布政使吃后，印象很深刻，回去后让厨师减少这道菜的肉量并增加海鲜，做出现在的这道佛跳墙，人们品尝完这道佛跳墙都赞叹不绝，有人还为其赋诗，在诗中称赞这道菜的香味能让佛都会翻墙过来闻一闻，因此，佛跳墙的名称也就因此而来。

费孝通先生的另一种说法，就是一群乞丐拿着坛子四处乞讨，并且将所有得来的食物都放在坛子里，后来坛子里香气弥漫，引出一位饭馆老板，饭馆老板因此得到灵感，发明佛跳墙这道菜。

二、佛跳墙发明总结

这两种说法，其实真正发明者都并非是提到的那些有名字，反倒是没提到名字不知名人物改进后而有现在的佛跳墙，因此真正是谁发明的并不是很清楚。回到这两种说法，其实都有自己的合理性，甚至可以将两种说法合并，就是郑春发在乞丐那里获得灵感发明这道菜。

不过，无论发明人是谁，我们都要感谢他发明这道美味营养的菜品。其实对于我们食客而言，是谁发明的并不是最重要的，是否美味才是我们所最为关注，好吃才是最重要品质。

在一些古装剧中，难免会看到一些午时三刻砍头的事情，所有的电视剧中问斩的时间都是选择在午时三刻，还会把这一时刻成为吉时，吉时已到才可以开始斩头，为什么非要选择在这一时刻呢，这一时间有什么说法，古代午时三刻什么意思?一起来看一下。

一、古代午时三刻是行刑时间

古代的午时三刻一般都是指罪犯行刑的时间，这个时间放到今天来讲就是中午的十二点四十五分，选在这一时期是因为古代人觉得在这个时候太阳晒的最为热烈，也是一天之中阳气最盛的时候，在这个时候行刑的话，可以一刀解决，还可以让这个人永不超生。

二、午时三刻行刑的意义

永世不得超生似乎听起来很严重，但是古代的罪犯都是一些罪大恶极之人，在这个时候选择杀了他们，就是让他们连做鬼的机会都没有，避免再有什么危害，这个刑法虽然快速解决，但是给人的报应也是很大的，这个刑法也算警告世人不要做什么危害国家的事情。

也并不是所有人都是放在午时三刻行刑，根据阴阳家所说的，阳气最盛的不是中午，是在午时三刻，如果这个人犯的刑法不太重，可以选择提前行刑，或者延后行刑，如果这个人犯的是十恶不赦的大罪，那必须要在午时三刻开始行刑，断了想投胎的念头。

在午时三刻行刑还有一种原因，在十二点多的时候，人们的思想经常会松懈，精力是比较的疲惫，人的头脑比较混沌，选择在这个时间段杀人，可以适当的减少人的痛苦，现在这么看来，选择午时三刻并非都是残酷，还有很多人情，也是比较为犯人担心。

午时三刻这个说法，一般都是在小说中才会出现，后来使用的越来越多，也有人开始用这个事情来做文章，利用迷信的思想来加大文章的力度，后来经过文化的进步，历史得变化，午时三刻这个说法被人使用的越来越多，也在人脑中留下深刻印象。