生晒和熟晒虾干的区别 口感和保存时间不同

生晒和熟晒虾干的最大区别就是口感和保存时间，由于生晒虾干不加入盐分，所以口感更好一些，味道也更浓一些，而熟晒虾干则是经过加工的，口感稍微差一些，不仅如此，生晒虾干的保存时间也要比熟晒虾干长。

一、生晒虾干的做法

生晒虾干的做法是比较原生态的，这种做法可以保留虾的鲜美。生晒虾干的第一步是准备一碗淡盐水，切忌要少放盐。第二步是去掉虾的内脏，只留下可以食用的部分，然后把剥好的虾仁放到淡盐水中浸泡，一般浸泡十分钟就可以。

浸泡虾仁的目的有两个，第一个目的是让虾仁入味，晒出来的虾干会更鲜美，第二个目的则是让虾干带颜色，如果不泡淡盐水的话，晒出来的虾干颜色可能就是暗灰色的。浸泡完成并控干水分后，就可以把虾仁放在太阳底下晒了，一般晒三四天就可以。

二、熟晒虾干的做法

熟晒虾干一般是不需要要进行剥皮处理的，只需要把虾子洗净就可以。在开始做熟晒虾干之前，需要准备盐、白糖、姜、辣椒、黄酒、白酒等材料。当虾子的表皮在高温下变成红色后，开始依次加入准备好的材料。

一般盐和糖各放两大勺，姜和辣椒适量，黄酒和白酒各500克，经过一段时间的翻炒后，就可以将晒了，如果没有太阳的话也没关系，熟晒虾干风干也是可以的。不过，熟晒虾干的保存时间只有几个月，所以不要一次性做太多。

三、生晒虾干和熟晒虾干的价格区别

相较于熟晒虾干，生晒虾干的价格是比较贵的，因为生晒虾干需要进行剥皮这一步骤，所以步骤比较繁琐，不仅如此，生晒虾干的味道更鲜美，口感也更好一些，所以价格自然也更高。不过，如果想要自己进行制作的话，熟晒虾干的制作成本要高一些。

疏勒河的源头在祁连山脉。是河西走廊里的第二条大河，位于甘肃省。这里有连绵的大山，这里有水环绕着山。这里的美景就像人间仙境一样，现在已经成为了比较有名的旅游区，每年接待游客数10万人。很多游客来到这里之后，被美景吸引不想回家。

一、疏勒河的特点

疏勒河全长在540km左右，整个面积已经达到20237平方公里。西北方向有高山草地，并且有大雪山。途中经过马盆地，在这一区域水流特别的急并且很丰富，一直流到了水库的下游。充盈的河水，滋润着大地，养育着这里的老百姓们。

这里新建了五个水路，规模庞大，其中有两个水库的面积最大，分别是双塔堡和党河及赤金峡水库。这里有一个著名的硫勒河，全长达到945公里，河流的面积达到10.2公里，所经过的地方就是名城敦煌，但是这里的人口很少，经济却发达。

二、疏勒河的景色

这里有高山，这里有草地，一望无际的大平原是天然的美景。这里虽美，却有一个怪异景象，这里的地势属于三阶形式，水是自西向东流淌，但却有一个例外，疏勒河就是反向流淌，并且还有留下一首诗歌，是赞美疏勒河的，脍炙人口，广泛流传。

在疏勒河的沿途有很多的连山，并且草地面积宽广，最有名的莫过于这里的雪山，由于海拔高，现在山脚下就能看到山上的雪，白白的一片，有很多人想要登山雪山，但是必须穿上厚重的羽绒服，才能适应山上山下温差，实属一种另类享受。

在这里有最美的原始风景，养育着所有人。让这里的人生活越来越富裕，让土地肥沃，让农业发展越来越好。每年都有络绎不绝游客，带动这里的旅游业。前一段时间，政府对于城市环境规划进行新计划，将来会有更多美景呈现。