干巴菌如何进行过油保存 先清洗再油炸成功形成保护层

干巴菌过油保存可以先将干巴菌洗干净，再用高温的油炸一遍，能够形成保护层，预防干巴菌出现变质的情况，干巴菌的营养非常丰富，但是储存的时候却容易出现变质的情况，所以一定要好好的保存才能够在食用的时候更加安全更加健康。

一、干巴菌的保存方法

干巴菌想要吃着的时候更新鲜，那么需要注意保存的方式方法，在市场新买回来的干巴菌都是比较干燥的，大多数可以长时间的保存，如果想要时间更长久，需要把泥土去干净，然后装入保鲜袋里面放入冰箱进行冷冻，想要吃的时候解冻就可以了。

也可以将新鲜的干巴菌清理干净，然后放入盐水中泡五天左右，再把干巴菌捞出来，清洗干净放入容器中容器需要完全干燥，然后在这个容器的里面放入保鲜液，加适量的水再加适量的盐，水的量需要磨过干巴菌就可以，然后密封，与空气隔绝就不会变质。

二、干巴菌的营养

干巴菌里面含有抗氧化的成分，能够将人体的自由基清除，并且还能够延缓衰老。干巴菌所富含的多种维生素，能够补充人体所需要的一些成分，能够使人的身体更加强壮，并且有利于疾病的恢复，一些身体比较虚弱的患者也可以适当的吃一些。

在干巴菌里面含有核苷酸，这种物质能够降低人体内的胆固醇，从而达到能够降血脂降低的功效，并且对于一些经常爱感冒的人群，能够帮助提高自身的免疫力，营养成分特别多，具有一定的应用价值，现在人都比较爱养生，那么适当的吃一些干巴菌的确是有好处。

另外干巴菌还具有杀死癌细胞的功效，能够在人体形成抗体，从而调节身体的防御能力，并且还能够将淋巴系统进行调节，能够抑制正处在活跃期的癌细胞，干巴菌可以与其它的青菜在一起烹炒，味道非常的鲜美，尤其是和高脂肪的食物在一起搭配，更能降低胆固醇。

桂圆干可以直接吃，也可以泡水喝，两种食用方法都可以获取到桂圆干的营养，桂圆干是人们平时经常吃的一种食品 人们经常会用它泡水喝，或者在煮粥的时候也会放一些桂圆干，做一些营养粥，很多人会在平时把桂圆干直接当零食吃。

一、桂圆干的营养价值和功效

桂圆干是人们平时常见的一种水果晒干后制成的，桂圆干也因为它营养价值高而被众多人们喜欢，桂圆干中含有丰富的维生素，偶尔吃可以有效补充身体缺乏的维生素，而且桂圆干中还含有一些葡萄糖和其他有营养的成分。

很多人都喜欢吃桂圆干，把它当零食吃，因为晒干后的桂圆肉十分有嚼劲，是一个很不错的零食，桂圆干可以益气补血，如果女性气色不好，可以食用一些桂圆干补补气血，也可以在煮粥的时候加入一些桂圆干，可以提升粥的营养价值。同时还可以用桂圆干泡水喝，干桂圆泡水放几颗，少放点比较好，避免太腻了。

桂圆干还可以提升智力，增强记忆力，如果过度用脑感到不适，可以适量食用一些桂圆干来补补大脑，是有效果的，而且桂圆干可以安神，夜里不同意睡着或者感到烦躁的话，可以用一些桂圆干泡水喝，它具有很好的安神功效。

二、桂圆干食用的禁忌

桂圆干虽然对人的身体有很大的好处，但是也不要过多的食用，不然会引起上火，不适合火气大的人吃，如果身边有糖尿病患者，也不建议过多的食用桂圆干，因为桂圆干中含有的糖分还是很高的，不仅有葡萄糖还有一些蔗糖，食用过多会加重病情。

如果身边有感冒发炎的人群，也是不建议食用桂圆干的，因为桂圆干本来就很容易让人上火，感冒患者吃多了桂圆干会让感冒加重，还有可能加重炎症，但是身边要是有身体虚弱的人或者是刚生产后的产妇可以食用桂圆干补身体。