“你喜欢喝茶吗？”“你了解中国茶文化的历史吗？”“喝茶对人体有哪些益处？”为了引导学生选择正当的兴趣爱好和陶冶高雅的生活情趣，11月14日，山师附小齐鲁合作学校五年级六班举办了一场以“茶文化”为主题的讲座，担任本次主讲的该班级学生黄媛霞的妈妈。
“中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。”讲座一开始，主讲人就以几张清新优雅的茶园图片激起了孩子们对茶的强烈兴趣。紧接着，黄妈妈为大家详细介绍了包括茶的起源、茶的分类以及茶的作用等茶文化知识，同学们听得津津有味。“茶文化不光在中国有着庞大的市场，它在世界上有着源源不断的新的天地。目前茶已成为和咖啡、可乐并驾齐驱的世界三大饮料之一。茶文化被公认为人类的一种高雅文化。”“中国人饮茶，注重一个品字。品茶不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。”
为了让孩子们更加深入的理解茶的分类，黄妈妈更是从家中带来了大红袍、铁观音、茉莉花茶等多种茶叶，让同学们通过闻一闻、尝一尝的方式切身体会各种茶叶的不同，同学们对此更是兴趣浓烈。“茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。”丰富的茶文化知识，让孩子的视野大开，也激起了他们探求知识的兴趣。随后，黄妈妈为大家现场演示了奶茶的冲泡方法，为大家冲奶茶、分茶点，将此次活动推向高潮。最后，黄妈妈以一首一至七字茶诗结束了讲座，同学们则以热烈的掌声表达了对黄妈妈的感谢。讲座结束之后，同学们纷纷表示，日后要多多了解茶文化，体会茶文化的内涵，继承中华民族的优良传统。
“茶文化是中华文化教育的重要组成部分，历史悠久，内涵丰富，对社会文明进步与经济发展作用很大。学习茶文化，让茶文化走进每一位学生的心中，可以引领学生走进源远流长的茶文化殿堂，使学生从小树立起知茶性、明茶理的意识，感受其蕴藏的民族精神和传统美德。说到茶，大家并不陌生，俗语“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”便说明了它在日常生活中的地位。分享会主办方之一、人民政协报社社长李红梅表示，在中华传统文化复兴的大背景下，青少年传承茶文化显得十分必要，“文化是一个民族的血脉，与其他类型的文化系统不同，茶文化已经融入了人民的日常生活之中。为了推广茶文化，我们还设置了《茶经》专刊，关注、介绍有关茶的知识”。
不过，在普通人看来，饮茶是一件非常生活化的事情，与“文化”二字并无必然联系。那么何谓“茶文化”？查阅资料可知，“茶文化”意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶精神、茶具、茶艺等多方面内容。而中国人饮茶的历史据说可追溯至神农时代，距今约4700多年。
其实，在不断地传承中，中国的茶文化也反映出中华民族悠久的文明和礼仪。陈漱渝说，中国人生活的方方面面都离不开茶，在此基础上慢慢形成了一系列的礼仪与茶艺。
“所谓文化，有一种定义是‘一切知识的总和’。茶文化中便蕴含了很多历史、文学方面的知识。唐代陆羽被称为‘茶圣’，著有《茶经》一书，详细介绍了茶的源头及饮茶技艺等内容。”陈漱渝介绍道。
此外，如很多作家、学者所说的那样，文化的一个重要目的是“化人”，着眼于洗涤人的灵魂、提高人的精神境界。在陈漱渝看来，茶在某种程度上同样具有类似功能，“比如茶可提神、败毒；饮茶还能让浮躁的心情安静下来，面对问题选择妥善的处理方式等等”。
陈漱渝表示，古时还有“茶生廉”的说法，意即弃奢靡讲勤俭：饮茶不是权贵的专利，而是早已走入寻常百姓家，“在扬州一些地区，早晨喝茶已经成为一种生活方式。几杯清茶、几块茶点，令人清心净欲”。

“文化需要交融，需要走出去。”陈漱渝表示，中国茶叶早在郑和下西洋之时便被当作馈赠之礼，为国外熟悉。从这个角度看，也可以说“茶文化”很早便走向世界，“所以，把‘茶’与‘文化’联系在一起，是一件非常自然的事情”。