A。解析：A项，孔雀舞是傣族民间舞中最负盛名的传统表演性舞蹈；但傣族的传统特色饮食是酸肉、火烧鱼、腌牛头等，而不是馕。馕是新疆维吾尔族、哈萨克族等民族的传统食品。选项表述错误，当选。
B项，烤羊、手抓羊肉、奶豆腐、炒米、蒙古茶、蒙古酒等是蒙古族的特色饮食；蒙古长调是蒙古牧民在长期游牧劳动中创造出来的民歌形式。选项表述正确，排除。
C项，泡菜是朝鲜民族饮食的重要组成部分之一，此外还有石锅拌饭、紫菜包饭、辣白菜炒饭、冷面等；《阿里郎》民谣是著名的朝鲜民族歌曲，被誉为朝鲜民族的“第一国歌”、“民族的歌曲”。选项表述正确，排除。
D项，藏族的民族特色饮食有酥油茶、糌粑、青稞酒、风干肉等；《格萨尔王》长诗是藏族人民集体创作的一部伟大的英雄史诗，被誉为东方的《伊利亚特》。选项表述正确，排除。故本题答案为A选项。
▼今日常识
其他重要少数民族代表性文化
(一)壮族
【特色节日】三月三
【代表性饮食】五色糯米饭
1.三月三：壮族是我国人口最多的少数民族，主要聚集在广西壮族自治区。壮族的大型节日是三月三，也称为“三月三歌节”，日期在农历的三月初三，广西会在三月三给当地的人民放假两天。三月三是为了纪念刘三姐。传说刘三姐和一个秀才相爱，后二人双双化为石像，人们为了纪念这对年轻的歌手会在当天唱山歌。
2.五色糯米饭：每年的三月初三，广西人民普遍会制作糯米饭，糯米饭为黑、红、白、紫、黄五种颜色，又称“乌饭”，是吉祥如意、五谷丰登的象征。
(二)回族
【特色节日】开斋节、古尔邦节
【代表性饮食】馓子
1.回族主要聚集于宁夏回族自治区，在新疆、青海、甘肃等地也有分布。回族集中的地方建有清真寺，因为回族信奉伊斯兰教，信真主阿拉，信徒自称穆斯林。
2.开斋节是指在伊斯兰教教历九月内斋戒。具体为日出之前吃封斋饭，然后整天白天不能吃喝，而且要克制私欲、断绝邪念，只有老弱病人和小孩可以例外。斋月满后为开斋节，教民需要沐浴后去清真寺礼拜，并相互祝贺。封斋的目的让人们体会饥饿和干渴的痛苦，珍惜现在的生活。
3.古尔邦节：“古尔邦”有牺牲、献身的意思，因此被称为牺牲节、宰牲节。有宰牲献祭的习俗。
4.馓子：油炸食品，每逢开斋节、古尔邦节等，回族人家要用馓子来招待客人、馈赠亲友。
(三)维吾尔族
【代表性饮食】馕
【代表性文化】阿凡提的故事
1.分布在新疆天山以南，如喀什、和田等地区。维吾尔族信奉伊斯兰教，传统节日有开斋节、古尔邦节，古尔邦节比较隆重，大致习俗和回族相同。
2.馕：主要以面粉为原料，做成圆形。
3.阿凡提的故事：阿凡提是勤劳、勇敢、富有正义感的人，敢于蔑视反动统治，帮助劳苦的百姓。
(四)满族
【特色节日】背灯祭
【代表性饮食】萨其马、满汉全席
满族曾信仰萨满教。“萨满”是通古斯语，意为“疯狂的人”。汉译为巫师。满族的萨满教兼有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜和偶像崇拜四重含意，故崇拜的神祗既多又杂。资源县辖区有车田、两水、河口三个少数民族乡，分别居住着苗、瑶、壮、侗、回等14个少数民族，少数民族人口数达4.04万人，占全县总人口的21.82%。近年来，该县抓住民族风情浓郁、文化底蕴深厚的特色，积极探索出一条以河灯歌节、少数民族韵味、历史遗迹等为载体促进全县民族风情旅游发展的创新之路。
广推“银河天灯”实景演出。在农历“七月半”举办歌节传承发展该民俗文化传统，并有机地将“放河灯”活动结合起来，在区内外产生了深远的影响，先后被列为“中国百姓生活游”十大主题之一和国家级非物质文化遗产，吸引着国内外无数游客，打响了民族风情旅游的品牌，实现了全民共享的民俗文化品牌，助推了县域经济稳步发展。成功创建资江灯谷、资江-天门山、八角寨3个国家4A级旅游景区，成为了集休闲娱乐、文化体验、旅游购物等多功能于一体的河灯民俗文化传承休闲旅游景区。
传承“民族韵味”特色品牌。该县五排油茶和苗族尼呐呢列为广西非物质文化遗产名录，成立了首个瑶寨传承刺绣基地，并创建了资源县瑶寨传承刺绣有限公司。利用以上特色品牌，与当地少数民族聚居区西红柿、百香果、猕猴桃、丹霞红提、有机牛肉等农副产品高效融合起来，让游客实现了“观赏、品尝”的个性化体验。为少数民族群众找准农副产品、工艺品和民族服装、围裙、头巾等刺绣产品的销售渠道（含网上销售）。

打造“红色旅游”精品线路。充分发挥两水苗族乡塘洞村、河口瑶族乡葱坪村等革命老区的基地作用，编制完成《资源县老山界雷公田红色旅游专项规划》《资源县两水乡李洞乡村旅游修建详细规划》，发挥红色旅游在爱国主义教育、传承红色文化和促进当地经济发展方面的积极作用，大力创新“红色旅游+”发展模式。以粤桂扶贫协作为契机，投入950万元打造塘洞村（属贫困村）旅游开发扶贫项目，以老山界、雷公寺庙、赵家宗祠等为核心的红色旅游精准扶贫片区，为革命老区经济社会发展注入新的生机活力。